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出产满足够的、营养质量高的食物;
以建设性的、有助于改善生命质量的办法与天然系统及其循环和谐共生;
考虑有机栽培和加工进程广泛的社会和生态影响;
在农作系统内,鼓舞和改善包括微生物、土壤生物、植物、动物在内的生物循环;
开发有价值的、可继续的水产养殖系统;
长时间坚持并行进土壤肥力;
坚持出产系统及其周围环境的基因多样性,包括维护植物和野生栖息地;
推进对水体、水资源及水体中生命的健康、适度运用;
在本地组织的出产系统内尽可能运用可再生资源;
创造作物出产和畜禽养殖之间和谐的的平衡;
给牲畜供给全部有必要的日子条件,使其能够依照正本的做法办法日子;尽量减少各种形式的污染;
运用可再生资源加工有机产品;
出产完全能够生物降解的有机产品;
出产耐久的、高质量的纺织产品;
容许有机农业出产和加工的全部从事者享有根柢的日子条件,包括满足根柢需求,获得满足收入,对工作环境满足等;
朝社会公正、生态担任的全出产、加工和分配链竭力。(有机产品认证)